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Wednesday 29 August 2012

Bolinho de queijo.

Scone de queijo. Excelente para Lunche



Pãozinho tradicionalmente consumidos no chá da tarde

50c Cada, mínimo encomenda  de  4


Thursday 9 August 2012

Queque Amora e Limão

Queque de Amora e Limão


Esta é uma receita muito fácil e econômica para queques
Eu cozinhei-los com meus filhos depois que tinha escolhido as amoras.


Ingredients

8 porções


75g Farinha de trigo 
75g Farinha intergral
4 Colheres de sopa de óleo de girassol
100g Açúcar
175g Amora 
1 Ovo grande
80ml Leite
1 Colher de sopa de fermento em pó
Casca de limão pequeno, ralado
2 Colheres de sopa de sumo de limão
1/4 Colher de cha de sal

Método de preparação

  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC
  2. Numa taça misture todos os ingredientes secos.
  3. Em uma tigela misture todos os ingredientes molhadas
  4. Junte os ingredientes secos para os ingredients molhadas
  5. Misture levemente juntos. Tenha cuidado para não misturar mais
  6. Coloque a massa em forma de queque e leve ao forno durante de 20 minutos. 


Nutrition Facts per porção


Calories 214.g

Total Fat 7.7 g      
Saturated Fat 0.9 g   
Polyunsaturated Fat 4.7g      
Monounsaturated Fat 1.6 g  

Cholesterol 23.2 mg  
Sodium 154.6 mg  
Total Carbohydrate 33.2g      
Dietary Fiber 5.3 g      
Sugars 12.5 g  
Protein 3.4 g





Tuesday 7 August 2012

Burger de Chorizo e Grão de Bico

Saudável e Econômico. Burger de Chorizo e Grão de Bico




Ingredients

porções


1 Chorizo Corrente
1 Lata  Grão de Bico 540g
2 Dentes de alho, picado
1 Cebola pequena, picado
100g Pimientos del piquillo, picado
50g Farinha de Milho
2 malagueta verde, picado
1/4 Colher de chá sal
1 Colher de sopa orégano
1 colher  de sopa cominho


Método de preparação



1. Picar levementa a lata grão de bico e chorizo corrente.
2. Junta o alho, cebola, pemento del piguillo,farinha de milho, pemento verde, sal cominho e orégano.
3. Combinar para fazer uma mistura firme.



4. Dividem-se em seis burgers 9cm - 3cm. 
5. Aqueça uma frigideira ao lume com um pouco azeite.
6. Cozinhe por 5 minutos burgers de cada lado  até que fiquem crocantes e servir.
7. Melhor servir em um prato ou em pão de hambúrguer ou pitaqueijo mozzarella,
grelhados legumes da estação e couscous com molhos de sua escolha.


Nutrition Facts per porção

Calories 270.9

Total Fat 13.3 g      
Saturated Fat 4.4 g   
Polyunsaturated Fat 1.2 g      
Monounsaturated Fat 5.6 g  

Cholesterol 26.4 mg  
Sodium 378.6 mg    
Total Carbohydrate 25.6 g         
Sugars 0.5 g  
Protein 13.0 g