Burger de Chorizo e Grão de Bico

Saudável e Econômico. Burger de Chorizo e Grão de Bico

Ingredients

6 porções

1 Chorizo Corrente

1 Lata  Grão de Bico 540g

2 Dentes de alho, picado

1 Cebola pequena, picado

100g Pimientos del piquillo, picado

50g Farinha de Milho

2 malagueta verde, picado

1/4 Colher de chá sal

1 Colher de sopa orégano

1 colher  de sopa cominho

Método de preparação

1. Picar levementa a lata grão de bico e chorizo corrente.
2. Junta o alho, cebola, pemento del piguillo,farinha de milho, pemento verde, sal cominho e orégano.
3. Combinar para fazer uma mistura firme.

4. Dividem-se em seis burgers 9cm - 3cm. 
5. Aqueça uma frigideira ao lume com um pouco azeite.
6. Cozinhe por 5 minutos burgers de cada lado  até que fiquem crocantes e servir.
7. Melhor servir em um prato ou em pão de hambúrguer ou pita, queijo mozzarella,
grelhados legumes da estação e couscous com molhos de sua escolha.

Nutrition Facts per porção

Calories 270.9

Total Fat 13.3 g      
Saturated Fat 4.4 g   
Polyunsaturated Fat 1.2 g      
Monounsaturated Fat 5.6 g  

Cholesterol 26.4 mg  
Sodium 378.6 mg    
Total Carbohydrate 25.6 g         
Sugars 0.5 g  
Protein 13.0 g